性味与归经

甘，平。归肺、脾、大肠经。

功能与主治

补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。

效用分析

蜂蜜甘平，入脾经，既能补中益气，又能缓急止痛，可用治脾胃虚弱，脘腹作痛。蜂蜜甘平滋润，入肺经，既可补益肺气，又可润燥止咳，常用于肺燥干咳，肺虚久咳。蜂蜜味甘，质润滑利，入大肠经，润肠通便，适用于体虚津枯，肠燥便秘。

蜂蜜的解毒作用，既可解乌头类药毒，又可解食物中毒，外用还能治疗疮疡及水火烫伤。

此外，蜂蜜味甘甜，质稠黏，常在中药炮制、制剂中作为液体辅料，不仅能作为赋性剂、黏合剂、矫味剂，而且能增强药效、缓和药性。

配伍应用

1. 蜂蜜配白芍 蜂蜜甘平，具有益气补脾，缓急止痛的作用；白芍甘寒，具有补血柔肝，缓急止痛的功效。两药配伍，可增强益气补中，缓急止痛的作用，适用于脾胃虚弱，脘腹胀痛等。

2. 蜂蜜配百部 蜂蜜甘平质润，长于润燥；百部甘润苦降，善于润肺降气止咳。两药配伍，可增强润肺止咳的作用，适用于肺燥干咳，肺虚久咳等。

3. 蜂蜜配当归 蜂蜜味甘，质润滑利，润肠通便；当归味甘，补血润肠通便。两药配伍，可增强润肠通便的作用，适用于体虚津枯，肠燥便秘等。