清热解毒界的“草原明珠”金莲花

药物简介

每年夏季，广袤的呼伦贝尔草原会盛开一种袖珍而精致的花朵，它便是有着“草原明珠”美誉的金莲花。金莲花又名旱地莲、金疙瘩，为毛茛科植物金莲花的干燥花，主要分布于内蒙古东部、东北、河北等地，于夏季花盛开之时采收，晾干。据《广群芳谱》记载：“出山西五台山，塞外尤多，花色金黄，一茎数朵，若莲而小，六月盛开。”《本草纲目拾遗》中也提及：“味苦，性寒。可治口疮、喉肿、浮热、牙宣。”这与现今所用金莲花的草本形态和功效基本一致。

● 【中药材】●

● 【性味与归经】 ●

性微寒、味苦，归肺、胃经。

● 【功能与主治】 ●

清热解毒、消肿、平肝明目等。临床用于上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮，疔疮等。

● 【用法用量】 ●

内服：煎汤，3-6g，或泡水当茶饮。外用：适量，煎水含漱。

配伍应用

01、治慢性扁桃体炎

金莲花3克，开水泡，当茶常喝，并含漱。如是急性，用量加倍，或再加鸭跖草等量用。（《河北中药手册》）

02、治急性中耳炎、急性鼓膜炎、急性

结膜炎（火眼）、急性淋巴管炎

金莲花、菊花各9克，生甘草3克。水煎服。（《河北中药手册》）

代茶饮

应用

金莲花的使用方法以代茶饮较为多见，冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味，在民间更有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。那让我们一同看看，在日常生活中，金莲花可被制成哪些饮品吧。

01、金莲花菊草饮

【配方】：金莲花10g、贡菊10g、甘草3g。

【做法】：用砂锅中火煮开后改小火煎20分钟过滤，取汁饮用。

【功效】：清暑解热、滋阴去火、养肝明目。如遇急性可以加量，但切勿长期加量饮用。

02、金莲花金桔桂花茶

【配方】：金莲花干花3-5朵、金桔2颗、桂花、冰糖适量。

【做法】：金桔切瓣，开水暖壶后焖泡5-6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。

【功效】：清热解毒、理气解郁、润肺化痰。素体虚寒，大便溏泻者忌服。

03、金莲花枸杞茶

【配方】：金莲花2朵、枸杞子10颗、甘草、玉竹、冰糖适量。

【做法】：清水冲洗后用开水冲泡，代茶饮用。

【功效】：清咽润喉，提神醒脑，消食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。

04、金莲花柠檬茶

【配方】：金莲花3克，鲜柠檬2颗。

【做法】：金莲花沸水冲泡后，挤入几滴新鲜柠檬汁，或者放入柠檬片一起饮用。

【功效】：清热解毒，清新口气。对于积食引起的胃肠积热、抽烟引起的肺热等效果更甚。

05、金莲花石斛茶

【配方】：金莲花9克、石斛12克、生甘草6克。

【做法】：将石斛制为粗末，与另2味一同放入杯中，用沸水冲泡。

【功效】：清热解毒，滋阴益胃。主治尿路感染之小便不畅，短涩频数。脾胃虚寒者忌服。

●药师提醒 ●

尽管金莲花被誉为“塞上龙井”，但孕妇、体寒、脾胃虚寒者不宜使用。同时长期服用金莲花还可能引起胃痛、腹泻、气虚等症状，因此大家要根据自身情况科学食用噢。

审稿专家：武汉市中心医院 程鹏