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秋日养肺,事半功倍!

发布日期:2023-10-17 来源:PSM志愿者 作者:武汉市中心医院 李兰琴

中秋过后,秋意浓浓。俗话说“秋不养肺,冬病缠身”,秋燥伤肺,但秋季也是养肺的黄金期。

肺,主气、司呼吸、主宣发,是秋天人体的第一道防线。无论男女老少,秋季要做的最重要的事之一就是养肺。

那么,我们该如何养肺呢?接下来将为大家介绍10种常用的滋阴润肺的中药材。


款冬花

功效:款冬花味辛、微甘、性温,归肺经,常用于润肺下气、止咳化痰。

用法:可煎汤;或熬制成膏;或入丸、散。


银耳

功效:银耳性平、味甘,具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效。

用法:平常可搭配百合、秋梨、冰糖熬制成汤,食梨喝汤,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。


麦冬

功效:麦冬性甘、微苦、微寒,归心、肺、胃经,有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。主要用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、热病津伤、咽干口燥等。

用法:可入丸、散,或熬膏,也可泡茶饮服。


川贝

功效:川贝味甘、苦、性微寒,归肺、心经,有清热润肺、散结、化痰止咳的功效,多用于缓解燥咳。

用法:对于肺燥阴虚咳嗽,痰中带血者,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时后服用。也可以在煮稀饭时取米汤200毫升,放入川贝和冰糖隔水炖煮后服用。川贝还可和瘦肉一同煲汤,每天用量在10克以内。


沙参

功效:沙参味甘、微苦、性微寒,归肺、胃经,具有养阴清肺、祛痰止咳的功效。主要用于治疗肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛等。

用法:平常可将沙参、麦冬加适量水煮沸,留药汁与大米一同煮粥,煮好后加入冰糖调味即可食用,每天一次,可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。


玉竹

功效:玉竹味甘、性平,归肺、胃经。具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。用于热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等病症的治疗。现代药理研究表明,玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性从而降低血糖,特别适合糖尿病合并秋燥者食用。

用法:可用水煎成茶饮用,也可与大米一起煮粥食用。


桔梗

功效:桔梗味苦、辛、性平,归肺、胃二经,具有开宣肺气、祛痰排脓的功效。用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛等病症的治疗。

用法:对于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳的患者可取桔梗10克,用清水适量浸泡5-10分钟后,用水煎煮,取药汁加大米煮粥,每天一次。


石斛

功效:石斛味甘、微寒,归胃、肺、肾经,具有生津益胃,清热养阴的功效,用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗等,特别适合秋燥伴有近视、远视或轻度白内障者。

用法:可将石斛与菊花一同煎茶饮用,可明目润燥。


西洋参

功效:西洋参味甘、微苦、性寒,归心、肺、胃、肾经,具有补气、益肺阴、清虚火、生津止渴的功效,用于治疗肺虚久咳、失血、咽干口渴、虚热烦倦。

用法:可煎汤,或入丸、散,但进食西洋参要注意以下三点:一是服时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,能与西洋参的有效成分结合使其吸收率下降;二是服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的;三是畏寒肢冷、腹泻、胃有寒湿、舌苔腻浊者不宜选用。


百合

功效:百合味甘、微苦、性微寒,归心、肺二经,具有养阴润肺、止咳、清心安神的功效,可用于治疗肺燥或阴虚久咳、咳痰咳血、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等。

用法:可搭配冰糖煮成百合粥食用,常食百合,可以补肺润燥、健脾开胃、使人精神焕发、不怕疲劳。


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