春回大地，万物复苏，阳气升腾，人体的生理机能也随之发生着变化。在这个生机盎然的季节里，如何顺应自然规律调养身体，成为许多人关心的话题。近来常有患者询问“春天应该怎么养生？”“哪些食物适合春天吃？”下面我们和中医一起聊聊顺应春阳，滋养身心的养生之道。

1.春季该如何养生？

春天到了，很多人开始关注养生。中医讲"春生夏长秋收冬藏"，春季养生有什么特别之处吗？

春季养生确实有独特之处。《黄帝内经》中说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”春季是阳气生发、万物生长的季节，人体也应顺应自然，让体内的阳气向外舒展。春季对应五脏中的肝脏，肝主疏泄，负责调畅全身气机。如果肝气不畅，就容易出现情绪抑郁、胸胁胀痛、消化不良等问题。

2.春季养生四字原则

那春季养生的原则是什么呢？

春季养生的核心可以概括为四个字：养肝护脾。

具体来说，有以下几点：

1. 顺应春气，早睡早起，多到户外活动，吸收大自然的生发之气；

2. 调畅情志，保持心情愉悦，避免暴怒或抑郁；

3. 饮食清淡，少食酸味，多食甘味，以养脾气；

4. 适当运动，如散步、太极拳等，促进气血运行。

3.药食同源

说到饮食调养，不得不提到“药食同源”这个概念。

“药食同源”指某些物质既是食物，又是药物，既能满足营养需求，又能调节身体机能。《黄帝内经》中提到的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，强调食物与健康的密切关系。

《黄帝内经》小科普：

五谷：稻、黍（黄米)、稷（小米）、麦、菽（豆）

五果：枣、李、栗、杏、桃

五益：指牛、犬、羊、猪、鸡

五菜：葵(冬苋菜）、韭、薤（野蒜）、藿（黄豆嫩叶）、葱

从现代药理学研究来看，许多药食同源食材含有生物活性成分，如多酚、黄酮、皂苷等，具有抗氧化、抗炎、调节免疫等作用。比如，枸杞中的枸杞多糖能保护肝细胞，增强肝脏的抗氧化能力；山药中的黏液蛋白有助于保护胃黏膜、调节血糖。

截至目前国家卫健委公布的《既是食品又是药品的物品名单》明确了106种药食同源的物质。这些物质安全性高，适合日常食用，能够起到“治未病”的作用。除了枸杞、山药，菊花、茯苓、玫瑰花也是春季食疗中常用到的几类药材。

是的，菊花与枸杞配伍是中医经典的养肝明目组合，菊花有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。春季肝火容易上炎，导致眼睛红肿、头痛眩晕、急躁易怒，菊花正好可以清肝火、平肝阳。春季雨水增多，湿气渐重，人体容易出现困倦乏力、食欲不振、大便溏稀等脾虚湿困的症状，茯苓能健脾祛湿，正是春季应对湿气的良药。玫瑰花芳香怡人，能疏肝解郁，又能和血调经，特别适合女性朋友春季饮用。

4.春日养生方

也给大家推荐几款食疗方。

【春困乏力】

“山药薏米粥”

取山药30克、薏米30克、粳米50克，加水煮粥。山药健脾益气，薏米利湿健脾，两者合用可健脾祛湿、提振精神。

【肝火旺盛】

“菊花枸杞茶”

取菊花5克、枸杞10克，沸水冲泡代茶饮。菊花清肝明目，枸杞滋补肝肾，适合眼睛干涩、头痛眩晕的人群。

【脾胃不和】

“陈皮山楂饮”

取陈皮5克、山楂10克，加水煎煮15分钟。陈皮理气健脾，山楂消食化积，适合春季消化不良、食欲不振者。

【情志不畅】

“玫瑰花茶”

取玫瑰花5克，沸水冲泡。玫瑰花疏肝解郁，特别适合春季情绪波动大、容易烦躁的人群。

- 疏肝解郁小方法 -

春天肝气旺盛，如果疏泄失常，容易出现情绪波动。有些人表现为烦躁易怒，有些人则是抑郁寡欢，这些都与肝气不舒有关。除了学会宣泄情绪，保持平常心，教大家一个简单的疏肝解郁小方法。

1、敲胆经：胆经位于大腿外侧，从臀部到膝盖。每天用双手握拳，沿着大腿外侧轻轻敲打，左右各50-100下，能促进肝胆经气运行，缓解情绪不畅。

2、按揉太冲穴：（位于足背第一、二跖骨结合部前方凹陷处）有很好的疏肝理气作用，生气时按一按，能帮助平复情绪。

中药师提醒

每个人体质不同，具体养生方法也应因人而异。如有特殊疾病或身体不适，建议在专业中医师指导下进行调理。愿大家春日安康，元气满满！