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冬季进补切勿盲目:不同种类的“参”,功效大不同!

发布日期:2025-12-31 来源:PSM志愿者 作者:湖北省第三人民医院 副主任药师 安薇

中药里的“参”类通常被视作养生的优选,然而,许多人并不清楚,并非所有的“参”都具备滋补功效,不同种类的“参”在药性和功效方面存在着明显的差异。若盲目进行进补,不仅无法达到预期效果,还可能会引发上火、腹胀等不适状况。

温补类“参”

人参

性微温,归心、肺、脾、肾经;

能大补元气、复脉固脱,补脾益肺、生津养血、安神益智。元气虚脱如术后失血、大病后虚弱、突发晕厥肢冷时,可快速补元气、恢复脉象。适用先天不足、后天耗损严重者,如长期熬夜气血两虚者、中老年体衰者、大病恢复期患者;

阴虚火旺、实热证者忌用,高血压患者遵医嘱用。

红参

性温燥烈,归心、肺、脾、肾经。为新鲜园参经蒸制2-3小时后干燥制成的炮制品;

侧重温补阳气、益气摄血,补气力更强,适合阳气亏虚无虚热者,如手脚冰凉等人群,冬季或寒冷环境工作者适用;

阴虚火旺、血压未控、夏季易上火者禁用,儿童非阳气虚脱忌服。

党参

性平,归脾、肺经;

补中益气、健脾益肺,药力温和,适合日常轻度气虚调理,可代人参治轻症,安全性高,可煲汤、泡茶;

适用体质尚可但略虚者,实证、热证者忌单独用。

清补类“参”

西洋参

性凉,归心、肺、肾经;

滋阴降火:西洋参补气不助火、滋阴不恋邪,核心功效为补气养阴、清热生津,可代温补人参,解决“补气怕上火”问题。适用虚热者,如更年期潮热盗汗、暑热耗气中暑乏力、用嗓过度咽干声哑者。可切片泡茶、研末冲服或炖品食用。

中阳衰微、胃有寒湿者忌服。

太子参

性平,归脾、肺经

老少皆宜:太子参益气健脾、生津润肺,药性平和,补气弱兼养阴,安全性高。适合儿童厌食、体虚恢复,煮水煮粥不加重肠胃负担;也适合老人或病后恢复者,缓解自汗口渴、肺燥干咳。

沙参

分北沙参、南沙参,均性微寒,归肺、胃经;

滋阴润肺:沙参养阴清肺、益胃生津,无补气作用,针对阴虚。北沙参滋阴强,南沙参兼化痰益气。适用肺胃阴虚者,常配麦冬、玉竹缓解燥咳。

风寒咳嗽者忌服。

非补益类“参”

性微寒,味甘苦咸,归肺胃肾经;

玄参的核心功效为清热凉血、滋阴降火、解毒散结,专治热证实证。临床常配麦冬、桔梗治虚火咽痛;配生地黄、麦冬治津伤便秘。还能治热毒致目赤肿痛、颈部淋巴结肿大、疮疡肿毒;

脾胃虚寒、大便溏稀者忌服,不可作滋补品。

丹参

性微寒,味苦,归心肝经;

《本草纲目》称其活血通心包络,多用于心脑血管病、月经不调等血瘀证。常配川芎、红花;

孕妇禁用,出血倾向者慎用,忌与抗凝血药同服,丹参与华法林、阿司匹林等抗凝血药同服可能增加出血风险,需在医生指导下调整剂量,不可自行联用。。

辨证进补:选对参的核心原则

先辨体质,再选参类

- 若出现元气虚脱危急重症的情况,应选用人参(需遵循医嘱);

- 若存在阳气虚弱畏寒怕冷的症状,可选用红参(冬季使用较为适宜);

- 若是轻度脾肺气虚,用于日常调理,可选择党参

- 若属于气阴两虚怕上火的体质,宜选用西洋参

- 若儿童体质虚弱病后需要恢复,可选用太子参

- 若有肺胃阴虚干咳口干的表现,可选用沙参

- 若热毒内盛咽喉肿痛,可选用玄参(需对症治疗);

- 若有血瘀胸痛月经不调的症状,可选用丹参(需对症治疗);

牢记禁忌,规避风险

- 藜芦与参类同用可能引发毒副作用,所有参类都严禁与藜芦一同使用,此为“十八反”禁忌;

- 温补类参(如人参、红参、党参)不适用于实热证、阴虚火旺证;

- 凉补及清热类参(如西洋参、太子参、沙参、玄参、丹参)不适用于虚寒证;

- 此外,在服用参类期间避免饮用浓茶,以免影响药效。

控制剂量,循序渐进

- “参”的使用剂量需参考《中国药典》(2025年版)或权威中医药典籍。

- 初次服用时,应从最小剂量开始,观察1 至2周,若没有出现不适反应,再进行剂量调整。

· 药师提醒 ·

“参”类药材各有其独特的功效,不存在“最好”的选择,只有“最适合”的搭配。当我们不确定自身的体质状况时,建议咨询中医师或药师。通过辨证论治来进行进补,才能充分发挥其养生的功效,避免出现“盲目进补反伤身”的情况。


作者:湖北省第三人民医院 副主任药师 安薇

审稿专家:湖北省第三人民医院 副主任中药师 戴雅琴


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