秋冬时节，自然界阳气渐收，阴气渐长，气候特点是 “燥”和“冷” 。中医认为“燥邪易伤肺”，肺主呼吸，外合皮毛，开窍于鼻，与大肠相表里。因此，秋燥最易导致肺津耗伤，引发一系列“干燥”不适。这份指南将从饮食、起居、运动到情志，为您提供全方位的养生建议。

饮食篇：润字当头，滋阴为要

饮食是润燥最直接、最有效的方式。

核心原则是：“减辛增酸，滋阴润肺”。减少辛辣（如葱、姜、蒜、辣椒）的摄入，以免发散过度加重干燥；适当多吃酸味食物（如山楂、柚子、石榴）以收敛肺气。

果蔬类：

● 梨： “天然矿泉水”，生吃清热，熟吃滋阴。推荐冰糖炖雪梨、川贝母蒸梨，对缓解干咳、咽痛效果极佳。

● 白萝卜： 能降气化痰，消食除胀。与排骨、牛肉同煮，补而不燥。

● 银耳： “平民燕窝”，滋阴润肺，养胃生津。银耳莲子羹是秋冬润燥的绝佳甜品。

● 山药： 补脾肺肾，气阴双补。煮粥、煲汤或清炒皆宜。

● 莲藕： 清热生津，凉血止血。生榨汁可治烦渴，熟吃能健脾开胃。

坚果与谷物类：

● 落花生： 如前所述，润肺化痰，和胃生津。水煮或做花生露最佳。

● 杏仁： 甜杏仁可润肺平喘，用于食疗（如杏仁露）；苦杏仁药用，需遵医嘱。

● 芝麻： 润燥滑肠，滋养肝肾。可常吃黑芝麻糊。

● 蜂蜜： 清晨一杯温水蜂蜜水，能有效润泽肠道，濡养肺阴。

肉类与汤品：

● 鸭肉： 性凉，是秋冬清补的佳品，能滋阴养胃。老鸭汤是经典的滋补汤膳。

● 百合： 清心润肺，安神止咳。常与银耳、绿豆等搭配煮汤粥。

经典食疗方：

● 五白润肺汤： 用银耳、百合、山药、莲子、杏仁一同煮汤，色白入肺，是强效的润肺组合。

● 沙参玉竹老鸭汤： 沙参、玉竹是滋阴良药，与老鸭同煲，滋阴润燥功效卓著。

起居篇：防寒保暖，内外兼润

● “暖”字为先： 尤其注意头、颈、背、脚部的保暖。“寒从脚起”，坚持用热水泡脚，可加入少许艾叶或生姜，能驱寒活血，促进睡眠。

●“湿”度为要： 在室内使用加湿器，将空气湿度维持在50%-60%，可以有效缓解呼吸道和皮肤的不适。也可以在暖气上放湿毛巾或养一些水培植物。

●充足睡眠： 秋冬应“早卧晚起，必待日光”，保证充足的睡眠，有利于阴精的收藏和身体的自我修复。

● 勤通风： 即使在寒冷天气，也要每日定时开窗通风，保持室内空气清新，预防病菌滋生。

运动篇：动静相宜，不宜大汗

● 选择温和运动： 推荐太极拳、八段锦、瑜伽、慢走等。这些运动能舒展筋骨，促进气血流通，又不会导致大汗淋漓，损耗津液。

● 运动时间： 最好在日出之后、傍晚之前进行，此时阳气较盛，避免在寒风中锻炼。

● 补充水分： 运动前后和过程中，要小口慢饮温水，及时补充体液。

情志篇：安宁恬淡，收敛神气

秋冬季万物萧瑟，人容易产生悲秋、忧郁的情绪。中医认为“悲忧伤肺”，因此调摄情志至关重要。

● 多晒太阳： 在天气晴好时，多到户外晒太阳，尤其是背部，能温通阳气，驱散抑郁。

● 培养静趣： 可进行听音乐、阅读、书法、插花等安静的活动，使心神安宁，志气平和。

● 主动社交： 多与亲友沟通交流，倾诉心声，避免独自陷入消极情绪。

核心总结：

秋冬季的清肺润燥，是一个系统工程。记住 “外避风寒，内润干燥” 八字诀。通过饮食滋阴、起居保湿润、运动微汗、情志安宁的综合调理，我们就能有效地抵御燥邪，滋养肺脏，为身体打下坚实的基础，平稳健康地度过寒冬。

希望这份指南能像一杯温润的蜂蜜水，在这个冬天给您带来由内而外的滋养。

作者：仙桃市第一人民医院 药师 杨凤越

审稿专家：仙桃市第一人民医院 主任药师 张玲