“牙龈又出血了，吃点维生素C吧！”

“最近太阳好大，都晒黑了，可以吃维生素C美白！”

“好像感冒了，怎么办？吃维生素C来预防吧！”

维生素C真的这么神奇吗？补充维生素C是否多多益善？又该如何科学补充呢？

人体轻度缺乏维生素C时，会表现出疲劳，牙龈出血等，严重缺乏可导致坏血病，所以保证维生素C正常摄入，可以预防和治疗坏血病；

维生素C是一种抗氧化极强的物质，可以有效清除长期暴露在不良环境中产生的自由基、过氧化脂等物质；

维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收，可以有效预防和治疗缺铁性贫血；

体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用；

维生素C可促进体内抗体的形成，提高白细胞的吞噬能力，提高人体免疫力。

总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，如猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花、西红柿等，即可达到补充维生素C的目的。