在夏末秋初，很多年轻人也跟风去中医馆或者中药房，他们并不是来抓药的，大部分都是为了购买养生茶饮，其中当属酸梅汤最火，其火爆程度不亚于这几天“酱香拿铁”的风头。

酸梅汤的本质也是一条中药方。酸梅汤的原料是乌梅、桂花、冰糖、蜜四种。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”

它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。

现代的酸梅汤会在原方的基础上加上山楂、陈皮、桑椹、甘草、洛神花等。

乌梅

性味酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效。可用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

山楂

性味酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。可用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

陈皮

性味苦、辛，温。归肺、脾经。具有理气健脾，燥湿化痰的功效。可用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

桑椹

性味甘、酸，寒。归心、肝、肾经。具有滋阴补血，生津润燥的功效。可用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。

甘草

性味甘，平。归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

桂花

性味辛，温。具有散寒破结，化痰止咳的功效。可用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。《国药的药理学》中记载了桂花除口臭的效用，《安徽中草药》和《浙江药用植物志》都记载了桂花主治胃寒腹痛，同时还具有治痰止咳的效用。

洛神花

又名玫瑰茄，具有敛肺止咳，降血压，解酒的功效。主治肺虚咳嗽，高血压，醉酒。

酸梅汤是中国传统的消暑饮品，夏天是最适合服用它的季节，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分。

它也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂。还能预防疾病及消除疲劳，对治口臭及宿醉也有一定的效果，但并不是所有人都适合。

感冒发热、咳嗽多痰的人群，菌痢、肠炎初期的患者，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群，月经期妇女以及孕妇，糖尿病患者，儿童都不宜饮用。

年轻人懂得养生是好事，但切记不要盲目跟风“养生”。是药三分毒，包括酸梅汤在内的一些含有中药材的养生茶饮需要在中医师或中药师的指导下服用。