夏末秋初，气候干燥，天气多变，不少人时常觉得嗓子像冒烟一样，造成这一切的元凶就是“秋燥”。

秋燥是指人在秋季受到燥邪侵扰而产生的疾病。中医认为，秋季的主气为“燥”。娇嫩的肺脏通过鼻与外界相通，更易为秋燥所伤，导致人体津液损伤，口干口渴，咽喉干痛。

对付秋燥引起的咽喉不适，除了使用人们耳熟能详的胖大海外，还可使用罗汉果。

罗汉果是葫芦科植物罗汉果的果实。其外观呈棕色，卵形或椭圆形，果皮较薄，易脆，口感甘甜。

新鲜的罗汉果非常甜，因其含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，可直接用作甜味剂，热量低，且罗汉果甜苷不会转化为葡萄糖，是糖尿病、肥胖人群的理想代糖。

药用的罗汉果多为干罗汉果。《岭南采药录》中记载，罗汉果性凉，味甘归肺、大肠经，具有清肺利咽、润肠通便的功效。

一、清热润肺、生津止渴

罗汉果善生津止渴，清热润肺，既补充了损伤的津液，又可以清肺中燥火，也更利于其润肺之效。慢性咽炎患者除使用胖大海外，也可考虑罗汉果泡水饮用。从功效上看，两者类似，但胖大海性质寒凉且有小毒，不宜长期服用。

如何制作罗汉果茶呢？取半个干罗汉果，加入500毫升80度左右的温水，焖泡15分钟左右即可。

二、缓解肠燥便秘

人体津液亏损也会使肠道变得干燥，导致排便困难。中医认为，燥邪侵肺，而肺与大肠相表里，彼此之间相互关联，肺气顺畅则大肠通畅。罗汉果性质甘润，可润肺止咳，治疗肠燥所致的便秘。

秋燥与气候有密切的关系，其发生是具有一定的季节性，入冬后逐渐缓解。在秋季，日常饮食宜清淡而富有营养，少食辛热油炸的食物，多食白色食物，如梨、莲藕、山药等，以缓解秋燥症状。