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冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备

发布日期:2021-01-18 来源:PSM志愿者 作者:广州医科大学附属第一医院 朱莎

气温骤降的冬天,都是老寒腿朋友最煎熬的季节。每年到这个时候,很多中老年朋友都会念叨,老寒腿又犯了,每天出门即使腿上套上一层又一层,膝盖仍会感觉冷飕飕的“进风”,酸困难忍,严重者甚至腿疼得打不了弯,走路都困难。时下天气寒冷,正值“老寒腿”的高发季节,到医院就诊的“老寒腿”患者增多,其中中青年患者也越来越多,“老寒腿”不再是老年人的专利。据调查,中国有1.5亿人患有骨性关节炎,其中60岁以上人群占一半以上,是老年人疼痛和致死的主要原因之一。目前老寒腿的发病趋势越来越呈年轻化趋势,成为危害国人健康的一大疾病。


冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备


医学专家提醒,寒冬季节,年轻人更要慎防“老寒腿”。那么,老寒腿到底是什么病呢?有什么方法可以预防老寒腿呢?
其实,老寒腿就是我们通常所说的膝骨关节炎,又称为膝退变性关节炎老年性关节炎,是中老年朋友非常常见的一种病。老年人肝肾不足,精亏血少,更容易患膝关节炎,所以老寒腿患者多以老年人为主,因为此病在寒冷的季节会加重,因此老百姓又称之为老寒腿。


老寒腿主要表现为:关节软骨退行性变和关节周缘继发性骨质增生,中老年人尤其是女性比较多见。多表现为膝关节疼痛、上下楼无力,腿冷膝凉,遇阴雨天或气候转凉的时候疼痛加重;急性发作时关节僵硬,活动时有弹响声,久坐后关节僵硬加重,活动后稍有好转,晚期关节肿胀,活动受限。有的人最初一两年才犯一次,随着病情进展发作越来越频繁,最后演变为每年冬天都会出现膝关节的疼痛、“进凉风”等不适。

冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备


中医认为“老寒腿”属于“痹症”的范畴,主要是因寒邪侵袭人体而发病的,也间挟风邪、湿邪,痹阻于经络使经络不通引起的腿部关节疼痛,天气越冷就越痛,久病可伤及肝肾,故喜暖畏寒是其共同特点。中医治疗以疏散寒邪、温经通络、活血化瘀、消肿止痛为主。秋天的第一杯奶茶喝没喝到一点儿都不重要,身体棒棒的才重要,“老寒腿”人群要想身体好,冬季养生汤可一定得喝上。
下面给大家推荐冬天的第一碗养生汤:

杜仲牛膝汤


冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备


此汤有滋补肝肾、强筋健骨、温阳益气、活血止痛的功效,适用于冬季气候寒冷,年老体弱者出现的腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷等症状,或者肝肾亏虚、气血不足所致的四肢关节疼痛、怕冷、手足不温、腰腿酸软疼痛、夜尿频、头晕耳鸣等症状的调理


材料:杜仲20克、牛膝15克、黑豆100克、牛大力30克、乌鸡肉约300~500克、牛膝骨500克,生姜、葱段等适量。


做法:


1、将杜仲、牛膝、牛大力洗净装入药包,冷水浸泡2小时后,再加适量水煎煮20分钟制成药汁。


2、牛膝骨洗净后切成大块,焯水后捞起放入压力锅里,随后放入洗净的黑豆煲汤。


3、乌鸡肉洗净剁块,和葱段、生姜一起放入砂锅中,加适量水,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火,熬成澄清的浓汤。


4、加入压力锅煲好的牛膝骨和黑豆及提前煎好的药汁,再开大火熬煮片刻,调入盐即成。


功效:祛风除湿,补益肝肾,强筋壮骨。药师提醒:感冒发热、内火旺盛、痰湿重等人群不宜饮用。



冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备

冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备


1、杜仲:味甘性温,入肝、肾二经,能补肝肾、强筋骨、固经安胎,对腰膝酸痛、筋骨无力、胎动不安、阳痿不举等症有较好的疗效,尤其擅长治疗肾虚型腰痛,古代素有“腰痛必用杜仲”的说法。杜仲是中医骨伤科治疗膝骨关节炎的常见药物,被广泛应用于中药方剂或中成药配伍中


2、牛膝:味苦酸,性平,入肝、肾经,能补肾健腰、活血化瘀,引血下行,主治肝肾亏虚致的腰膝酸痛、筋骨无力、瘀血疼痛等病症。牛膝性善走下,中药界常有“无牛膝,不过膝”之说。杜仲常与牛膝搭配治疗肾虚腰痛,杜仲主补肾,牛膝壮筋骨,所谓“杜仲配牛膝,腰脚更有力”


3、牛大力:味甘性平,能强筋活络、利腰止痛


4、黑豆:色黑入肾,能补肾养血、强壮筋骨。


牛膝骨取其“以形补形”之意,能强骨健骨。乌鸡肉有甘温补阳的功效,能填肾精、益五脏、补虚损、益气养血,是中老年人滋补养身的首选。此汤加入牛膝骨、鸡肉二味血肉有情之品,补阳效果更佳。 常言道,有一种冷,叫你妈觉得你冷今天冬天,你妈又催你穿秋裤了吗?所谓年轻,就是你自己不觉得冷,你妈却非让你穿秋裤。因为她们害怕咱们得上:老——寒——腿。这个真不能怪她唠叨,因为她们自己很可能是老寒腿的“受害者”。


那么,寒冷的冬季,有哪些办法可以预防此类疾病的发生?


1、注意保温,气温骤降的时候一定要添加衣物,尤其下肢膝关节的保护。注意保暖是简便而有效的预防和治疗手段,是老寒腿防治的重点。目前很多年轻的姑娘们年纪轻轻也出现老寒腿的相似症状,阴天或者气温下降的时候,出现膝关节的不适,究其原因,其实都是“丝袜”惹的祸。年轻女性爱在冬天穿裙子,还有很多爱穿高跟鞋,这些易引起“老寒腿”。


2、房间里要保持温暖、干燥,被褥不要太潮湿。专家表示,冬季多晒太阳,获取维生素D,对“老寒腿”、腰背疼等慢性疼痛疾病有治疗作用。冬天在上午9点到10点和下午4点到5点,是晒太阳的黄金时间。此时紫外线不是很强,老寒腿患者出来晒晒,能够驱除腿部的寒气,缓解小腿抽筋,而且能加速腿部钙质吸收,预防骨质疏松。


3、合理的体育锻炼,避免剧烈运动加重关节的负担。可以通过打太极拳、做各种体操等小运动量的活动,提高关节灵活性。活动量以身体舒服、微出汗为度。


4、老寒腿患者经常按摩大腿外侧,一直到足底,再搓搓足底,按摩前可先泡泡脚,用红花、艾叶熬水泡脚,将脚和小腿一起泡,可边泡边按摩,对缓解关节疼痛也有良效。有脉管炎、静脉曲张者要注意力度。


判断自己是否患上了“老寒腿”的简单自测法:


以120步/分钟的速度步行500米,如果没有出现腿痛、麻等不适症状,则说明正常,反之则说明可能惠有老寒腿,需要到医院做进一步的检查。此外,日常一旦出现“老寒腿”的症状,如疼痛、酸胀、关节活动不灵等,应立即到医院治疗,以免病情加重




审稿专家:广东省药学会广州医科大学附属第一医院 叶颖霞


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