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牢记:常用药物、饮食禁忌!

发布日期:2020-04-13 来源:PSM志愿者 作者:北部战区总医院主管药师 李卓

许多食品中含有特殊的成分,易与药物产生相互作用,从而影响药物疗效和排泄,甚至引起不良反应。那么常用药物的饮食宜忌有哪些呢?今天我们来了解一下!


牢记:常用药物、饮食禁忌!



一、任何药物——烟


服药后30分钟内不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度,导致血液中药物浓度不足,难以充分发挥药效。

二、绝大多数药物——酒


酒会增加胃肠道的刺激,延缓药物代谢。还会抑制肝药酶活性,减缓药物排泄。


(1)使用头孢类抗生素期间如果饮酒,很可能出现面部潮红、心悸、呼吸困难甚至休克;


(2)服用含有扑热息痛(对乙酰氨基酚)成分的感冒药前后喝酒,会加重对肝脏的损伤;


(3)服用抗过敏药、安眠药、降压药、阿司匹林、降糖药等,喝酒也会增加用药风险。


牢记:常用药物、饮食禁忌!



三、黄连素——茶


茶水中含有约10%鞣质,鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不能饮茶。


四、布洛芬——咖啡、可乐


咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌,会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激,严重时还可诱发胃出血、胃穿孔等严重疾病。


五、抗生素——牛奶、果汁


牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸则加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能生成有害的中间产物,增加毒副作用。因此服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁。


牢记:常用药物、饮食禁忌!



六、钙片——菠菜


菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会与钙离子结合,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。因此服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。


七、补铁剂、抗过敏药、止泻药等——奶制品


(1)牛奶中的钙离子可与铁剂(硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁糖浆等)在十二指肠发生吸收竞争,使铁剂吸收减少。


(2)奶、肉制品等富含组氨酸,组氨酸在人体内会转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解,造成人体内组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。


(3)牛奶会在止泻药表面形成一层膜,阻碍药物中有效成分的释放,同时也阻碍药物吸收。含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。


八、利尿剂——香蕉、橘子


服用利尿剂如螺内酯(安体舒通)、氨苯喋啶、阿米洛利期间,钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子,体内钾蓄积更加严重,易诱发心脏、血压方面的并发症。


牢记:常用药物、饮食禁忌!



九、抗抑郁药——牛油果、香蕉


牛油果、香蕉含有的酪胺是参与神经传递作用的物质,如果在吃单胺氧化酶抑制剂(如抗抑郁药物如氟西汀、帕罗西汀、舍曲林等;司来吉兰、呋喃唑酮、异烟肼等)的同时大量食用牛油果,会导致头痛和血压升高。


十、维生素C——虾


虾中含量丰富的铜会氧化维生素C,令其失效;同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。因此服用维生素C前后2小时内不能吃虾。


十一、降压药、降脂药——西柚汁


西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而这种酶与降压药、降脂药的代谢有关,将造成血液中药物浓度过高,副作用大大增加。因此服药3~4小时内,避免吃柚子和柑橘类水果。


十二、多酶片——热水


酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性,失去应有的助消化作用,因此服用多酶片时应用低温水送服。



审稿专家:北部战区总医院副主任药师张敬一、党大胜


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